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베이킹 파우더

2021-10-13

베이킹 파우더는 팽창제이며, 일반적으로 생과자를 만들고, 베이킹 파우더를 추가하고, 생과자를 더 푹신하게 만들 수 있으며, 찐 만두 판매는 일반적으로 베이킹 파우더를 추가합니다.

집에서 먹는 만두와 밖에서 먹는 만두가 다른 이유이기도 하다. 겉에 찐 만두는 더 크고 부드럽습니다. 그리고 집에서 찐 빵은 일반적으로 효모 발효만을 사용하지만 부드럽지만 찐 빵 머리 바깥은 아닙니다.

사실 우리가 평소에 케이크를 만들 때 베이킹파우더를 넣어도 되지만, 베이킹파우더의 양은 보통 2~3g 정도에 불과합니다.

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